说一说大荔的特产(收藏背后的故事)

文图/李冬花

说一说大荔的特产(收藏背后的故事)(1)

2022年春节已经过完了。初七,我也开始工作了。整理家里很多公公的书籍。

公公是西北大学教授、农艺师,研究树木花草标本。他留给我们的工具书达二十多本。

吃过早饭,我一一本一本翻阅,发现了老人家在“大众农业辞典”里存放着三种树叶标本。我好奇地拿在手里端详了好长时间。标本的叶子、叶脉完整无缺。有柏树叶、草莓叶、还有秦岭之心叶。从细小透明的树叶上,看到了岁月的沧桑。

这么完好的叶子标本,有的夹在书里,用胶带粘贴;有的用塑封,防止空气氧化残损。主要是避光,否则,不会保存的这么漂亮!

标本可以看到他对工作认真负责的态度。

每本书都有他用蓝笔或红油笔划的曲曲弯弯的重点标记。让我想起他过去经常戴个五百度老花镜,坐在家里单人沙发上,一遍又一遍地阅读着他的书。

他对我的印象就是喜欢看书,养花。他把学到的知识运用于生活实践。

说一说大荔的特产(收藏背后的故事)(2)

每年春天,他去田野采摘野枸杞芽,用枸杞子芽和鸡蛋炒就是一盘好菜。用葱和枸杞子芽炒成葱花,可以调面条吃,味道真香。枸杞子芽晒干还能当茶水喝。夏天,把月季花采摘下来,用凉水洗净,在阳光下晒半干,把冰糖用切面刀的平面压成小颗粒,然后用一个洗净的罐子,一层花瓣,一层冰糖放置。等到罐子满了,罐口盖上个瓷盘子,封严,一个星期就可以吃到花香甜酱。

我们每年都能吃到花香甜酱。可以夹馍馍,还可以包蒸饺。

叶子的标本,是公公采摘的精品。小小树叶,看到老人家对植物的倾心研究,对文化艺术的追求。

从他优秀工作者奖状到教授、农艺师证,公公毫不逊色于这些荣誉!

他真是个细心人。留着他的群书,传承着他兢兢业业干事业的优良风格。这是我难得的家风传承。

说一说大荔的特产(收藏背后的故事)(3)

说一说大荔的特产(收藏背后的故事)(4)

作者简介:李冬花,民间收藏家,大荔家忆博物馆馆长。

说一说大荔的特产(收藏背后的故事)(5)

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