蒜苗五花肉如何做（蒜苗五花肉的做法）

材料：带皮猪五花肉500克，青蒜苗250克，葱花、酱油、花生油、盐、料酒、味精各适量，现在小编就来说说关于蒜苗五花肉如何做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

蒜苗五花肉如何做

材料：带皮猪五花肉500克，青蒜苗250克，葱花、酱油、花生油、盐、料酒、味精各适量。

将带皮猪五花肉洗净，下入开水锅中煮至八成熟，捞出晾凉切成厚片；青蒜苗洗净切小段备用。

炒锅注油烧热，下入葱花爆锅，倒入肉片翻炒至卷缩，加入青蒜苗、酱油、盐、料酒、味精翻炒几下，出锅装盘即可。