大豆的烹饪方法（大豆的烹饪方法介绍）

将大豆洗净控干水分，用小火炒干直至熟香；，现在小编就来说说关于大豆的烹饪方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

大豆的烹饪方法

将大豆洗净控干水分，用小火炒干直至熟香；

排骨洗净剁成3厘米长的段，下入沸水中氽烫5分钟，捞出后用流水清洗后沥水备用；

砂锅中放入排骨，加入清汤，放入大豆，姜片，黄酒，白酱油，白糖，大火烧开去浮沫后改用小火煮2小时，用盐调味即可。