炖鸡腿多长时间能熟（炖鸡腿要多长时间才好）

炖鸡腿需要炖多长时间，不能一概而论，这要看鸡的种类和鸡腿切块大小如果是肉食鸡的腿基本汤汁开锅后10～20分钟就软烂了，现在小编就来说说关于炖鸡腿多长时间能熟?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

炖鸡腿多长时间能熟

炖鸡腿需要炖多长时间，不能一概而论，这要看鸡的种类和鸡腿切块大小。如果是肉食鸡的腿基本汤汁开锅后10～20分钟就软烂了。

但是，要是农村散养的鸡，尤其是1～2年以上的鸡，那种鸡腿就要炖半小时以上甚至一小时才能入味和软烂。实际炖鸡腿或炖肉等用不着那么教条，只需不是揭开锅盖用筷子扎扎就可可判断是否熟透。筷子扎不进肉里，或者是筷子扎进时有血水冒出，那自然就是没熟。