如何用面包机制作酸奶(有了它干掉两碗饭不是事)
By 蛋蛋胡
用料
- 纯牛奶 800毫升
- 菌粉 1g
做法步骤
1、面包机桶和搅拌的勺子用开水烫15分钟杀菌
2、准备牛奶800毫升(我这是200毫升奶4包)
3、烫好的搅拌勺和面包机筒擦干水分
4、先倒入一袋200毫升牛奶 加入菌粉1G 搅拌最少半分钟 顺时针搅拌均匀(我这没加糖,想要稍填一点的也可以加点糖一起搅拌)
5、搅拌完后再倒入剩余的3袋牛奶 稍微搅拌一下
6、放入面包机,选择酸奶模式,我这款机器同时约8小时,我晚上11点做的,早上起来吃正好
7、第二天一早,收获满满一桶酸奶
8、浓稠、细滑,主要无添加小孩可以吃
9、配点自制芋圆、蜜豆、汤圆和芒果,早餐酸奶杯就做好了
10、超满足
11、低脂甜品杯
12、配点包子、水果,快手早餐完成
小贴士
1.筒和搅拌勺必须用开水烫,杀菌 2.菌菌粉用量参照使用说明,每种菌粉都不一样 3.面包机做酸奶模式不能预约,酸奶做好后也要及时取出来,冰箱冷藏一下食用更佳
纯牛奶的营养功效
减肥、洗脸、防晒伤、改善肤质
纯牛奶的饮食禁忌
菠菜、果汁、巧克力、橘子、酸性饮料
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