8岁小学生做的甜品家里都有的材料(在同学家学做蹦噶蹦噶脆的木瓜金丝)
上次同学家里聚会后,还有个凉菜让我念念不忘,当时在同学家里讨教了秘方让后回来自己做。昨天和同学一起逛街的时候拿给同学吃,同学说做的非常成功。今天也给大家分享下又香又脆的木瓜丝的做法。真的很简单喜欢吃凉菜的朋友可以自己在家里做这样更干净卫生。做一次可以吃好久哦,在外面买木瓜丝可不便宜呢。我同学在网上买了一斤木瓜丝干才20元钱,可以做一坛子又香又脆的木瓜丝。
配方: 薄盐生抽、冰糖、干木瓜丝、姜、蒜子、小米椒
制作过程:
1、将木瓜丝用冷开水细净拧干
2、姜、大蒜子、小米椒用刀切细,尽量细点,味道没有那么浓
3、将切细的姜、大蒜子、小米椒用生抽泡10分钟
4、然后放冰糖一起拌入木瓜丝一定要拌匀生抽可以稍微多放点,不然后期腌出来的木瓜丝是干脆的。
5、拌好后密封2-3天就可以吃了。
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