荸荠亩产量有多少（荸荠丰收愁坏农民）

随着近些年我国农业的发展，越来越多的农民开始辗转种植一些经济作物，经济作物相比传统作物经济效益比较高，并且很多经济作物可以进行多次采摘，所以近些年经济作物种植面积不断在扩大。

在我老家有不少农民种植了一种经济作物是“荸荠”，也就是我们常说的马蹄，这是一种又脆又甜的水果，为什么说是水果呢？因为它含有的蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C等基本和普通水果相同，不过荸荠是种植在泥土里，一般到立冬之后开始逐渐成熟上市，并且一直可以采挖到春节前后。

今年村里荸荠迎来了丰收，并且从外观看个头也不小，外面表皮红亮，里面果实白如雪，而煮熟之后的荸荠更是香甜可口，其实像这样的农产品按理来说是不会遭遇到滞销问题，但是农户表示：主要是就是收购商来得少了，很多以前大批发商不下乡收了，都是坐在办公室等我们去送，但是如果品相的不好的不要，价格高了也不要了，这来回折腾一趟油钱不说，如果不要的话还得再拉回来，所以有些人农户只能眼看着荸荠烂在地里。

往年荸荠价格普遍在一块五六的样子，而今年虽然丰收，但是价格却不如往年，9毛钱也没人要，而村里不少种植户不愿请人来采挖，只能是依靠自己一点一点去挖，为的就是节省几个人工费，村里刘大哥告诉我：如果没人来收，那么烂在地里也比挖出来再送到贩子那里强，最起码烂在地里还能当肥料，今年马蹄的价格是前所未有的低，刨去油费和人工钱这些花销，马蹄几乎没有利润，甚至要亏本。

今年雨水相对比较充足，当地还有不少没有采挖的大片大片荸荠，有的荸荠在淤泥里相对采挖比较困难，只能依靠人工一点一点去采挖，从远处看上面比较干燥，但是挖出来全都的淤泥。

现在还有一个多月的时间到春节，村民表示如果能赶上春节前上市，这些荸荠价格还是可以的，如果春节前卖不掉到春节后更没人要，关键现在没有收购商。

在田里，很多采挖出来的荸荠堆积在一边，看着一堆最少有几百斤，旁边还有不少正在采挖的大娘，而有村民也表示原先是有商贩收的，但是收的基本都是几百斤，而再次给他们打电话的时候就不愿来了，并且有些商贩回答是自己的仓库里还有很多没卖完。

荸荠不同其它的农产品，如果成熟以后时间太长不挖出来，那么就可能腐烂在地里，这对于农民来说损失比较大，一旦烂在地里真的就像刚才农户说的只能当作肥料了，还有一个月，这些地采挖完还能再种点其它作物，而现在面对滞销的荸荠，很多农户始终高兴不起来。另外采挖出来的如果再没有人收，只能倒掉，其实很多农户也不图能卖个好价，只要能卖出去保本就可以。

从村民眼神中，笔者也可以看出对于销路渴望，可怜了这些面朝黄土背朝天的农户，辛苦一年可能几近白费，着实令人心酸和无奈。

面对荸荠滞销，大家有什么好的办法吗？欢迎大家留言表达自己的意见。

喜欢文章的朋友们，记得点赞、分享和关注哦，每天都会为大家免费分享一些农村的好玩、有趣的事情，谢谢大家！

新鲜马蹄荸荠现挖带箱5斤装荸荠地栗地梨农家水果红马蹄果鲜马蹄 【包邮】

新鲜马蹄荸荠现挖带箱5斤装荸荠地栗地梨农家水果红马蹄果鲜马蹄 【包邮】

【下单链接】