怎么做糖醋仔姜（糖醋仔姜做法介绍）

将仔姜表面洗干净（不用刮皮，姜皮的功效更强），切成薄片，用盐抓匀腌制15分钟，现在小编就来说说关于怎么做糖醋仔姜?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

怎么做糖醋仔姜

将仔姜表面洗干净（不用刮皮，姜皮的功效更强），切成薄片，用盐抓匀腌制15分钟。

15分钟后，用凉开水冲洗姜片！并挤去多余水分。

另取一个碗，倒入适量温开水，加入盐、白糖、白醋，后放凉，这个味要按照自己喜欢的口味加减调料！然后准备一个干净的密封罐。

将姜片倒入放凉的调好的水中，然后倒入密封罐，2小时后可以吃！没去皮的姜片腌制好放一天后颜色会有点变浅红色！这种做法很耐放！经久不坏！