皮蛋冬瓜汤的做法(皮蛋冬瓜汤怎样做)
准备皮蛋2个备用; 将皮蛋去壳,切成小块备用; ,现在小编就来说说关于皮蛋冬瓜汤的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
皮蛋冬瓜汤的做法
准备皮蛋2个备用;
将皮蛋去壳,切成小块备用;
将冬瓜去皮洗净切好备用;
将姜去皮切成姜沫备用;
在锅中放入适量油,烧热,加入姜沫爆香;
在锅中加入水,放入切好的冬瓜;
加入适量食盐;
加入适量麻辣鲜;
加入切好的皮蛋;
多煮一会,煮出皮蛋的香味后加入适量鸡精;
美味的皮蛋冬瓜汤就做好了。
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