未开封隔夜的柠檬水(反复烧开的水会致癌)

“早起空腹一杯水、每天八杯水,是必须完成的健康任务。除此之外,每天的蜂蜜柠檬水不能少,排毒又养颜......”

关于水,你要满足这么多的要求。但这些做法都是正确的吗?其实,很多关于水的传言不过是一场骗局。

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01反复烧开的水会致癌?

多次烧开后,自来水中的亚硝酸盐含量,仍远低于国家生活饮用水的“危险标准”,完全不用担心有“亚硝酸盐中毒”“致癌”的问题。

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02吃饭前后喝水影响消化?

吃饭前后别喝水,不然不消化?胃酸作为一种“缓冲液”,浓度是不会那么轻易就变化的,对于消化功能正常的人来说,什么时候喝水都没问题。

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03柠檬水蜂蜜水,更养生?

柠檬水美白功效微乎其微。100克柠檬中只含有22毫克的维C,泡成水后,维C含量就更少了。

柠檬中含有多种抗氧化物质,但这些物质的抗癌实验表明,目前对人体有效与否尚无定论,更别提量的微乎其微。

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另外一款同样被捧上天的著名饮料“蜂蜜水”也是被过度神化了。不少人认为的喝蜂蜜水润肠通便。

但治便秘功效也是因为摄入过量果糖导致肠道渗透压改变,造成肠道水分增加。这种方式并不健康。

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04每天一定要喝足8杯水?

八杯水的出处是哪里?“8杯规则”出自1945年,美国一位营养学家指出:建议普通人每天补充6-8杯的水分,但这些水分可以来自任何食物或者饮品。

只是在此后传播中,他观点中的后半部分被忽略掉,饮水区间也演变成了8杯,人的饮水量受到很多因素的影响,比如运动情况、饮食、患病情况等。

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八杯水只是一个建议,鼓励多喝水。要想知道自己该喝多少水,很简单的一个方法是看尿液颜色。尿液呈淡黄色,是比较正常的,如果尿液颜色太深,就说明该多喝点水了。

口渴也是一个很好的信号,感到口渴的时候,身体其实已经流失1%以上的水分了。

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05喝水一定要按照最佳时间表?

网上一直流传着各种“喝水最佳时间表”:

早上起床先喝一杯水,能帮助排毒;

到了办公室的路上身体会脱水,所以一到办公室也要喝一杯水;

下午三点、晚上十点左右要喝一杯水

.....

如果你总是经常忘记喝水,给自己制定一个喝水的小计划,到点了就提醒自己喝一点儿,确实是个不错的习惯。

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但认真来讲,喝水真没必要特别拘泥。这次多喝些,下次少喝一些,漏过一次,多喝一次等,都不会对身体有什么大的影响。

定时喝水只是个辅助手段而已,并不一定比等着渴了再喝更健康。喝水从来都只是一件随意的事,身体需要的时候,满足它就可以了。

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