酸菜肥牛的做法（酸汤肥牛）

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酸菜肥牛的做法

超级推荐懒人做法超好吃的酸汤肥牛，买包调料就完成80%

By 爱吃星星的月亮

用料

肥牛卷 适量

金针菇 适量

小米辣 2个

绿尖椒 半个

蒜 2瓣

盐 适量

酸汤肥牛酱料包 适量

豆芽 适量

做法步骤

1、准备肥牛，豆芽，金针菇，酸汤肥牛酱料包

2、将金针菇和豆芽开水锅中烫熟，滤干水份

3、炒锅内倒入少量油，烧至六成热后，放入蒜末和干辣椒爆香

4、倒入酸汤肥牛酱料包，加入适量水，大火烧开

5、放入肥牛片，放入金针菇，肥牛不能煮太久

6、待肥牛煮熟后，肥牛汤倒入铺了豆芽的碗中

7、撒上青红椒，就完成了

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