全麦牛奶吐司如何做（全麦牛奶吐司做法）

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全麦牛奶吐司如何做

留下10g蛋液和芝麻，所有的材料先液体后固体的顺序放入面包桶内。启动面包机和面程序和面20分钟后，在启动面包机的发面程序。90分钟后面发好。

取出面团揉匀排气松弛10分钟。

分成了3个面剂子。

每个面剂子擀成长方形。

自宽面起向中间叠起。

在擀扁。擀宽。

卷起。

放入土司盒二次发酵2.5倍大，涂上剩余蛋液，撒上芝麻。

烤箱提前预热，土司盒放中下层，上下火，180度，30分钟。