米粉怎么炒好吃又简单（具体怎么制作）

锅中放入适量的清水，大火烧开后放入米粉烧开后再小火煮6-8分钟，用筷子刚能夹断即可，现在小编就来说说关于米粉怎么炒好吃又简单?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

米粉怎么炒好吃又简单

锅中放入适量的清水，大火烧开后放入米粉烧开后再小火煮6-8分钟，用筷子刚能夹断即可。

捞出米粉放入清水中浸泡一下，捞出来沥净水分，这样处理米线使其吃起来更有劲道。

磕一个草鸡蛋在碗里，搅成均匀的蛋液。

锅中放入适量的油烧热，倒入蛋液，铲成小块盛起来备用。

加入一小撮切好的芹菜片，调入适量的醋，翻炒均匀即可。