清炖鲤鱼（清炖鲤鱼的做法）

主料：鲤鱼750克辅料：香菜15克调料：大葱15克、姜5克、料酒25克、盐4克 ，现在小编就来说说关于清炖鲤鱼?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

清炖鲤鱼

主料：鲤鱼750克。辅料：香菜15克。调料：大葱15克、姜5克、料酒25克、盐4克。

将鲤鱼去鳞、腮、内脏，洗净；

加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻；

在锅里加适量清水，将鱼煮至汤白肉烂；

加醋少许，即可食用。