非洲大香肠树（非洲人们的香肠树）

近年来各国的旅游业都有了发展，以前的中国人喜欢去新马泰旅游，现在你要说自己准备去新马泰，想来有不少的人会有一种“你真落伍”的想法存在，因为现在的人把目光放得更远，不仅去欧洲的人越来越多，去非洲旅游的人也不在少数。

非洲在我们的既定印象里一直是又穷又懒，但凡电视上出现的非洲人，闲着没事不是在载歌载舞，就是看着别人载歌载舞，正经干活的时间并不多。可是对于去过非洲旅游的人而言，这不是非洲唯一的特点，非洲还有千奇百怪的奇闻、神秘莫测的习俗、稀有珍贵的动物，认真说起来简直就是宝藏之洲。

很多人觉得非洲人不发展农业，人懒是一方面，那是非洲的土地并不适合耕种吗？其实不然，非洲的土地条件还是非常适合耕种的，他们大约有60%高原山地能够用来发展农业，可以说有着得天独厚的农业发展条件。

至于为何非洲人不热衷于土地开发，其中一个原因就是非洲的物产极为丰富，即使他们不耕种，都会有源源不断的食物供他们享用。至于这样的食物在非洲有很多，其中被叫做大香肠的一种食物，就可以基本满足非洲人的口腹之欲。

非洲人能食用的大香肠并不是我们传统意义上用肉类熏制出来的香肠，而是特指隶属于被子植物紫葳科香肠树属的一种植物，它的果实外形和香肠差不多，淡黄色，就跟瓠子一样一个个挂在树上。这种植物只有非洲有，别的地方并不多见，可见懒人有懒命，即使自己不动手大自然都有丰富的馈赠呈现出来。非洲人为什么懒？看看大“香肠树”就知道，能满足一家人口粮。

最重要的是在非洲几乎家家户户门前都有种植大香肠树，所以不会出现用钱购买大香肠的事情，房前屋后的这种食物，几乎可以满足一家人的口粮。既然有免费的食物可以享用，非洲人自然不愿意种地了。大香肠有一种淡淡的甜味，味道鲜美，不过口感不大好，非洲人吃习惯了倒是并不觉得难以下咽。

外国人要想吃这种食物，没有一定的勇气和胆量是下不了口的，因为它跟我们的臭豆腐一样，闻起来和吃进去的味道完全不同。不过这种食物可不能和臭豆腐相比，因为但凡见过大香肠的人，会觉得臭豆腐简直就是人间美味。

究其原因和大香肠树的花蕊授粉有很大关系，它的授粉和我们常见的蜜蜂没有一丁点关系，它最亲密的授粉伙伴是蝙蝠，所以这种食物闻起来会有一种老鼠的味道，如果能接受老鼠的味道的话估计大香肠你是可以下去嘴的，所以我国游客都下不去嘴，是真的佩服喜欢吃大香肠的非洲人，他们是猛士！

但是非洲人不种地的原因有很多，除了有大香肠，还有人口稀少，土地荒漠化严重、民族传统等几方面的综合因素，即使耕种，也会造成水土流失，而且种出来的大米等食物难以下咽，还不如不种地呢。非洲人们的“香肠树”，味道鲜美，中国游客却不敢下嘴。

想了解更多精彩内容，快来关注旅行中的兔子