油面筋塞肉的做法（油面筋塞肉怎么做）

原料：面筋适量、猪肉一块、鸡蛋两个、盐、料酒、生抽、姜、葱各适量，现在小编就来说说关于油面筋塞肉的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

油面筋塞肉的做法

原料：面筋适量、猪肉一块、鸡蛋两个、盐、料酒、生抽、姜、葱各适量。

猪肉洗净，剁碎。

姜切末、葱切碎。

猪肉放入盘中、加入盐、料酒、生抽、姜末、鸡蛋拌匀。

面筋备好，将面筋皮用筷子戳一个洞。

将肉馅塞入面筋中，全部做好备用。

蒸锅水烧开，大火蒸20分钟左右。

将蒸熟的面筋端出、撒上葱花。