孜然排骨最正宗的做法大全：孜然排骨的做法

焦香扑鼻的排骨，已经很香了，加点孜然，真是好吃的停不下口呀。

食材明细

制作步骤

1. 排骨切成段

2. 油锅烧热

3. .把排骨倒进去，

4. 翻炒至微微变色

5. 盖上锅盖，焖煮片刻

6. 倒入从排骨上切下的肉片一起翻炒

7. 炒至肉变色，放入青椒和盐

8. 翻炒至青椒变软

9. 撒入孜然粉即可起锅

小贴士

排骨炒出油之后，盖上锅盖焖煮片刻，这样炒出的排骨能脱骨哦。 孜然粉最后加入。