涨蛋糕怎么做家庭做法（涨蛋糕在家怎么做）

材料：鸡蛋5个、菠菜4根、小葱5根、盐1勺、鸡精、2g、胡椒粉3g、糖1g，现在小编就来说说关于涨蛋糕怎么做家庭做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

涨蛋糕怎么做家庭做法

材料：鸡蛋5个、菠菜4根、小葱5根、盐1勺、鸡精、2g、胡椒粉3g、糖1g

首先我们需要准备好所有的食材，5个鸡蛋、5根葱、4根菠菜，再将小葱和菠菜清洗干净，备用。

然后在拿出一个碗，将鸡蛋打入干净碗中，鸡蛋打散，葱切成葱花，放入鸡蛋中，搅拌均匀。

随后在鸡蛋中放入盐调味，起锅烧油，烧热后倒入鸡蛋，小火将鸡蛋煎成金黄色厚蛋饼。

最后在使用刀子将煎好的蛋切成小块，锅中加高汤大火煮开，转小火炖6分钟左右，放入菠菜略煮，加少许鸡精，糖，胡椒粉调味就完成了。