贵州红酸汤鱼(贵州红酸汤鱼的做法)

草鱼处理好,肉切片,骨切块,用盐、料酒、白胡椒粉、淀粉抓匀腌制20分钟,现在小编就来说说关于贵州红酸汤鱼?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

贵州红酸汤鱼(贵州红酸汤鱼的做法)

贵州红酸汤鱼

草鱼处理好,肉切片,骨切块,用盐、料酒、白胡椒粉、淀粉抓匀腌制20分钟

圆白菜撕块洗净

葱姜蒜切碎

锅内放油,放入葱,姜,蒜炒香

放入圆白菜翻炒

放入红酸汤翻炒

加入水煮开

水开后放入腌制好的鱼煮熟

最后用适量盐和鸡精调味,滴入两三滴木姜子油即可

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