火龙果为什么不能和牛奶一起(火龙果不能和牛奶一起原因)

火龙果含有较高的维生素C,红心的更含有大量的花青素,这两种成分都是属于强氧化性的物质,而牛奶的主要营养物质是蛋白质,和火龙果一起食用会引起牛奶的变质,形成络合物,不易消化吸收,不仅会降低彼此的营养价值,还可引起消化不良严重的话还会产生蛋白质沉降 ,引起中毒建议两者间隔半个小时以上,分开食用,现在小编就来说说关于火龙果为什么不能和牛奶一起?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

火龙果为什么不能和牛奶一起(火龙果不能和牛奶一起原因)

火龙果为什么不能和牛奶一起

火龙果含有较高的维生素C,红心的更含有大量的花青素,这两种成分都是属于强氧化性的物质,而牛奶的主要营养物质是蛋白质,和火龙果一起食用会引起牛奶的变质,形成络合物,不易消化吸收,不仅会降低彼此的营养价值,还可引起消化不良。严重的话还会产生蛋白质沉降 ,引起中毒。建议两者间隔半个小时以上,分开食用。

火龙果不适合与很多寒性食物一起食用。一起食用容易导致脾胃虚寒,影响消化,严重时还可出现腹泻、腹痛、腹胀等不适症。

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