风味辣猪蹄怎么做(泰式风味酸辣猪蹄这样做)

很多人把猪蹄买回去不是红烧就是卤,像琳子这样做,酸爽开胃不油腻...

风味辣猪蹄怎么做(泰式风味酸辣猪蹄这样做)(1)

泰式风味酸辣猪蹄

这一期琳子就给大家分享一下怎样制作一份超好吃的泰式风味酸辣猪蹄...

一、食材:猪蹄、葱、姜、半瓶啤酒、蒜末、小米辣、柠檬、一袋泰式风味汁、香菜

二、做法:1、将猪蹄焯好水后倒入锅中,加葱、姜、半瓶啤酒和适量清水,扣盖煮至软烂

风味辣猪蹄怎么做(泰式风味酸辣猪蹄这样做)(2)

2、捞出过一下冰水使其更加的Q弹

风味辣猪蹄怎么做(泰式风味酸辣猪蹄这样做)(3)

3、加入蒜末、小米辣、柠檬、一袋泰式风味汁、香菜后,放入冰箱腌制两个小时即可

风味辣猪蹄怎么做(泰式风味酸辣猪蹄这样做)(4)

就这样,一份超好吃的泰式风味酸辣猪蹄就做好啦~

风味辣猪蹄怎么做(泰式风味酸辣猪蹄这样做)(5)

夏天做一道这样的泰式风味酸辣猪蹄,冰凉爽口,特别好吃!超适合夏天没有胃口的你哟~赶紧学起来吧!

本期分享就到这里啦~我们下期见,关注琳子不迷路哟~

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