上海菜红烧猪脚怎么做（简单省事懒人菜红烧猪脚）

By 夏目大人_Ym猪脚 500g，现在小编就来说说关于上海菜红烧猪脚怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

上海菜红烧猪脚怎么做

By 夏目大人_Ym

用料

猪脚 500g

生姜 1块

大蒜 8瓣

小辣椒 5个

葱花 2根

八角 3颗

桂皮 3小片

冰糖 2小块

酱油 1茶匙

味极鲜（生抽） 2汤匙

盐 适量

料酒 2汤匙

做法步骤

1、凉水下锅去血水

2、冰糖 小火翻炒 加入猪脚 生抽 葱姜继续翻炒

3、加入大料继续翻炒

4、啤酒2瓶 加入热水炖2个小时 再加入黄豆炖40分钟完成

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