肯尼亚主要生产什么茶(非洲茶叶的逆袭)

#一国一品走近非洲#

在二十世纪之前,非洲是没有茶树的,位于非洲的肯尼亚也同样如此,直到二十世纪初期,茶树才开始在非洲的肯尼亚扎根,到如今已经一百多年过去了,而如今人们惊奇的不仅仅是非洲有种植茶叶树,而是惊奇非洲小国肯尼亚如今已经成为了世界第三大产茶国之一,这短短一百多年以来,非洲肯尼亚茶叶是如何逆袭成功的?

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肯尼亚如今已经成为了世界第三大产茶国

其实茶树源于我国,并且我国西南部就是茶树的起源中心,早在5000多年前,我国神农时代就发现了茶叶,现在茶已经在全世界60多个国家扎下了根,各国产茶区的茶苗及制茶技术皆由我国直接或间接引入。

这个被东非大裂谷贯穿南北的国家,它资源贫乏却靠着茶叶“逆天改命”。观其肯尼亚茶叶的发展,除了“逆袭”,估计很难找到其他的词语来描述了。

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我国西南部是世界茶树的起源中心

接下来我们来聊一聊肯尼亚是如何和茶叶密不可分的:

欧洲殖民者将茶树带到非洲。

从15世纪至19世纪开始,葡萄牙和英国殖民者相继侵入肯尼亚,部分地区被殖民者瓜分,1920年肯尼亚彻底成为了英国殖民地。1903年,一个名叫凯恩的英国人尝试在肯尼亚的土地上种植了第一棵茶树并种植成功,殖民者开始在肯尼亚这块土地上开辟茶园,种植茶树,尝到甜头后建立茶叶加工厂,改进茶叶生产技术,将茶叶卖到世界各地,赚了个盆满钵满。

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二十世纪初左右欧洲殖民者殖民肯尼亚并压迫当地人劳动的图片

为了取得更多的财富,殖民者们开始种植更加有名的茶树,1906年,阿萨姆茶在肯尼亚被种植成功,到1912年,开始引进更多的斯里兰卡茶树苗,肯尼亚本土开始建立大面积的茶园。

到1963年,肯尼亚终于翻身实现了独立,面对殖民者留下来的烂摊子,肯尼亚做出了如今看起来最为明智的选择,将国家的工作重心放在扶持茶业上,将国家战略定位为发展茶叶经济,政策的倾斜让更多肯尼亚当地的农民加入到了茶树的种植上去,种植的茶树多了,茶叶的产量也上来了,茶叶的加工厂也在不多增多,茶叶贸易公司也越来越多,到如今茶叶已经成为了肯尼亚最主要的经济来源之一。

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肯尼亚大多数农民靠种植茶叶为生

除了政策支持外,适宜的茶叶种植环境也十分重要。

茶树喜欢温暖、潮湿、荫蔽的生长环境,而肯尼亚位于非洲的东部,赤道横贯其中部,东非大裂谷纵贯其南北,全境58万平方公里,比我们的青海省还要小,却成为世界第三大产茶国,和它的环境密不可分。其全境位于热带季风区,但受其地势较高的影响,为热带草原气候,降水量充沛,全年最高气温为24℃左右,最低气温为12℃左右,其全年适宜茶叶种植和生长,肯尼亚的茶树全年常青,每年六七月间,茶农平均每两三个星期就会采摘一轮茶叶,而在每年十月采茶的黄金季节,五六天就可以采摘一次,特别是其境内东非大裂谷两侧的略酸性的火山灰土壤最适宜茶树的种植。

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肯尼亚环境很适合种植茶叶

肯尼亚的红茶十分出名,深受不少消费者的喜爱。

由于肯尼亚的茶树最开始是英国人种植的,受英国人饮茶习惯的影响,肯尼亚茶叶主要以红茶为主,肯尼亚多数茶叶的采摘都是人工完成,即便部分由机械完成,也严格保证茶芽的质量,茶农一般精挑细选出茶叶,使其压碎、撕裂和卷曲,再经过充分氧化发酵和烘干,就形成了颜色鲜亮、口感独特的肯尼亚红茶,深受许多人的喜爱。

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肯尼亚生产的红茶很受欢迎

如今,肯尼亚是仅次于中国和印度的世界第三大产茶国,同时也是世界最大的茶叶出口国。茶业在肯尼亚经济中占有重要地位,除了鲜花和咖啡,茶叶是肯尼亚三大创汇产业之一。肯尼亚茶已经成为妥妥的一个茶叶出口大国,许多知名的国际茶包品牌的原料都是来源于肯尼亚,肯尼亚全国有约300万人直接或间接以茶叶出口为生,在其著名的茶叶产区凯里乔郡,有60多万茶农以家庭为单位经营着小型茶园。

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肯尼亚采茶工人正在排队称重

当然,虽然说肯尼亚的茶叶种植能在如此短的百年时间里取得如此大的成就,确实值得骄傲,但一个国家太依赖单一产业,也依然解决不了民众的贫困问题,一个国家想要富起来,单凭农业出口是不可能的,所以未来肯尼亚还有很长一段路需要走。

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