素炒鲜菌菇的做法大全 让你停不下筷子的

平菇营养丰富，口感好搭配上红椒或青椒炒一炒很不错的。

By 豆粉草海

用料

• 红椒 1 个
• 大蒜头 1只
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 平菇 300克

做法步骤

1、备好食材

2、平菇洗好撕小块

3、锅里炒姜蒜

4、加入平菇炒加点辣椒酱

5、加红椒炒熟出锅

6、成品

小贴士

简单快手菜营养丰富。

红椒的营养功效

味甘，性温。

1.预防心血管疾病

可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效，能够使血液中的良好胆固醇增加，使血管强健，使血液循环转為良好，改善动脉硬化以及各种的心血管疾病。

2.促进新陈代谢

其中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，从而减肥防病。

3.抗老化

红甜椒所具有的强大抗氧化作用，可抗白内障、心脏病和癌症，防止身体老化，并且使体内的细胞活化，有著非常明显的效果。

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