家常炒土豆丝儿怎么炒（家常炒土豆丝儿做法步骤）

准备用料土豆、大蒜、干辣椒、小葱、白醋、鸡精、盐，现在小编就来说说关于家常炒土豆丝儿怎么炒?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

家常炒土豆丝儿怎么炒

准备用料。土豆、大蒜、干辣椒、小葱、白醋、鸡精、盐。

土豆去皮后切片。

切片后的土豆丝，再切成细丝。

切成丝后放入盆中，用清水清洗两遍在水中浸泡着。

土豆丝沥干水分备用。

锅中热油爆香蒜米和干辣椒。

把土豆丝倒入锅中翻炒几下后，加入适量盐。

加入适量鸡精。

加入适量葱花。

最后淋入适量白醋翻拌均匀即可。