为什么我烤的面包很硬

烤的面包发硬可能是是因为面团没有揉到位如果面团揉不光滑总是开裂有可能是因为揉面的力度不够,可以每次完成折叠和向前推的动作后把面团转90度再重复揉一段时间后就可以让面团变得比较光滑而不开裂了,现在小编就来说说关于为什么我烤的面包很硬?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

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