为什么被辞退了叫炒鱿鱼（为什么解雇被叫做炒鱿鱼）

经常我们会听到把某某人被公司解雇说成炒鱿鱼，解雇是工作范畴，而炒鱿鱼是个菜，这两者怎么能扯到一块儿去呢？

这要从旧社会说起，那个时候劳动制度没有那么规范，也没有人社局，老板要解雇员工就是一句话的事：你给我卷铺盖走人！为什么会这么说呢？我们来看“雇”这个象形字啊——户字加一个住再加一横（一横就是嘴巴嘛），意思是给老板打工就吃住在老板家。可被子床单之类的一般是自己带的，所以老板要开除你，就让你把铺盖卷卷走。

后来到了90年代，很多内地青年也是各自背着行囊到广东打工，干得不好的同样是卷铺盖走人，但是新时代新社会，再这样说好像没有人文关怀。广东呢由一道名菜叫做炒鱿鱼片，大家脑补一下炒鱿鱼这道菜的场景啊：鱿鱼片生的时候放在锅里是平平的，但是收了热熟了之后，就卷了起来，像极了铺盖卷起来的样子。于是乎，从广东那里就开始沿用“炒鱿鱼”一词来比喻一个人被公司解雇了。

那么在职场中，如何避免被解雇呢？有人可能要说：努力工作呗！是的，但是努力工作只是必要条件，而非充分条件，也就是说光有努力是远远不够的；还有人说要搞好人际关系，上上下下一团和气，领导都不好意思开除你了；也有人说要自我提升、学习成长，把自己变得优秀了就不容易被裁员了。这些都对，但是笔者认为这样还不够，一个非常重要的关键是：你为企业创造的价值要比你拿到的工资多，甚至多得多，你就一定是安全的。其实普天之下都是这个道理，你只有为别人创造了价值，才会获得别人的认可和喜爱。

有人“炒鱿鱼”一词之后，又延伸出一个词，叫做“炒老板鱿鱼”，意思就是不等老板开除你，自己主动辞职。对于辞职这件事，如今已经是非常普通寻常的了，不过笔者还是要想职场人，尤其是年轻的朋友提三点建议：

1、不要裸辞。在我们75后、70后之前的人的理解中，我辞职一定是找好了下家再向原公司提出的。但是如今很多的90后、95后一言不合就打辞职报告，你问他接下来去哪里高就，他说不知道，先休息一段时间再说。从职业发展来说，这是不恰当的做法，牛叉的做法是你具备足够的实力让猎头公司向挖你，然后你待价而沽；

2、不要频繁跳槽。人的一生的职场有三十多年，从一而终为一家企业服务的人并不多见，跳一次槽甚至跳几次槽都是正常的，但是切记不能太频繁，一年跳三次，那一定是你有问题了要好好反思。

3、不能盲目选择，消极应对。就是说你选择公司的时候一定不能盲目，要根据自己的能力、兴趣、优势和个人职业生涯规划来理性选择；当进入公司，发现了一些问题的时候，不要消极面对，首先要想这是正常的！职业生涯当中从来没有平平坦坦一帆风顺的，遇到些“麻烦”才能让你成长，感觉不爽就撂挑子要不得。

最后送大家一句话：被老板炒时，坦然面对；要炒老板时，三思而行！