多吃辣椒的好处了解一下（吃辣椒的好处有哪些）

作为一个地道的重庆人，关于辣椒的故事特别多。我们老家有很多辣椒做的美食，比如干豆鼓炒腊肉其中家家户户最常见的菜了。还有渣海椒，酱海椒，剁椒，辣椒粑粑，柴灰烧的胡辣椒，虎皮辣椒，油辣子，泡椒等。

我们到底有多喜欢吃辣椒呢？小时候上学离家较远，小学就开始寄宿，那时候学校食堂的伙食太差没有油水，周末回家的时候就会从家里带上一罐油辣子在学校拌饭吃，这个习惯一直延续到高中毕业，后面辣椒吃得米饭必须拌得绯红才吃得下。重庆人大多都是无辣不欢，这一点从早餐的油辣子小面到午餐的酸辣粉泡椒米线再到晚餐的火锅可以完整的体现出来。不过现在的很多年轻人饮食习惯已经被各种酱料日式韩式所改变。

很多人可能会觉得很惊奇，这么吃辣椒也可以？吃辣椒的好处和坏处分别有哪些？

重庆是山城，可能因为有山有水有树，所以气候湿度一直很大，尤其是冬天，阴冷入骨。穿太多一动又热，停下来不动会越呆越冷。而辣椒确确实实有去湿的功效，而且大部分可能都想不到辣椒竟然是中药材的一种，它的功能主要包括健胃消食，促进血液循环，去除胃里的寒湿气等，虽然它很开胃口，但是它竟然隶属于减肥推荐食用品类。

可能因为重庆特殊的气候，所以即使我们吃很辣，辣椒也去抵抗湿气去了，再加上重庆紫外线很弱，所以重庆人即使吃很多辣椒也不会冒痘痘，当然可能因为辣椒吃太多，火气还是有点重，所以重庆人说话和吵架一样是日常交流哦。

然而任何食物都是不可以吃太多的，比如我因为小时候过度吃辣椒，越吃越辣，胃口太开就长胖了，然后胃也不太好了。

所以，辣椒不能没有，但是也要根据自己所在地方的气候和自身身体状况来判定吃还是不吃还是吃多少的问题哦。

关于辣椒的看法和故事，你有不同的见解吗？欢迎讨论！

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