空气炸锅家常版炸鸡翅（这样的空气炸锅版韩式炸鸡翅没人能抗拒）

秋意渐浓，想吃又怕胖…… 今天我要用空气炸锅，做一道深收大家喜爱的韩式炸鸡翅，现代人崇尚健康，越来越多的人为了避免多食油脂，选择空气炸锅来烹饪食物，这样既健康又快捷方便，喜欢韩料的宝宝们可以做起来啦！

By 夹子妈咪

用料

• 【腌料】
• 鸡翅根 10个
• 牛奶 150毫升
• 鸡蛋 1个
• 盐 1小勺
• 料酒 10克
• 胡椒粉 2克
• 生姜 5片
• 洋葱丝 20克
• 面粉 3汤匙
• 干淀粉 3汤匙
• 【酱料】
• 番茄沙司 5汤匙
• 韩式辣酱 1汤匙
• 糖释 4汤匙
• 生抽 5克
• 水 2汤匙
• 大蒜 6瓣

做法步骤

1、腌料中除了鸡蛋、面粉和干淀粉除外，全部倒入鸡翅中，(用剪刀在鸡翅上剪几道口子或用牙签扎几下)用手抓匀，给它按摩几下，放置半小时后将腌料倒掉，打上一个鸡蛋和干面粉抓勻备用，我是晚上腌好放冰箱冷藏一晚；

2、将腌好的鸡翅全身滚上干淀粉备用；

3、将蒜瓣切成碎末，和全部酱料一起倒入锅里，小火熬至浓稠关火。

4、先预热好的空气炸锅，在炸篮里垫上烘焙纸，不垫也行，码放上鸡翅，

5、在控制面板上点鸡翅档，195度15分钟；

6、中途将鸡翅翻个面，抽掉烘焙纸，这样使炸出的鸡翅表皮更酥脆；

7、时间到，看！表面色泽金黄，看着是不是很诱人，其实这样也很好吃了

8、将炸好的鸡翅倒入酱料里翻匀，使每一个鸡翅都包裹着酱料，出锅后也可以撒点炒熟的白芝麻，呀！不行了，馋死我了，哈哈哈！还要让手机先吃~

9、看看！有没有诱惑到你~ 喜欢的赶紧做起来！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。