带粒的豌豆糕（美味豌豆糕）

用料

豌豆500克大枣10个（煮过的）白糖根据个人喜好放水一千克

美味豌豆糕的做法

1. 把买的豌豆放入盆里，倒入清水泡至40分钟

出现褶皱后脱皮，脱好皮放入砂锅内再倒入清水用大火煮开后转小火慢煮，把上面的沫子撇掉，直到煮烂出沙

出沙后放入适当的白糖搅拌均匀

关火放入搅拌机里搅拌成豌豆糊即可

豌豆糊出来后为了口感更加好我们用滤网在过一次，过到干净的锅里。

滤网过出来的豌豆泥更加的细腻

这时我们把切好的大枣碎放入豌豆糊中用擀杖搅拌均匀（我用的时大枣泥，也可以用柿饼）

搅拌均匀后找出碗或其他的器具铺上一层保鲜膜，为了好看我们在最底下用枸杞大枣摆出造型在把豌豆泥倒进去，最后盖上保鲜膜放入冰箱，第二天就可以享用了。

我们把他切成块就可以吃了

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