这6道菜好吃到难以想象（这道菜光听名字就口水涟涟）

下班回家不知道吃什么？累了一天总想吃顿好的犒劳自己，快和品利一起做快手又美味的照烧鸡腿饭吧！ 咸甜的酱汁包裹着鲜嫩美味的鸡腿，一口鸡腿、一口裹满酱汁的米饭，再搭配上新鲜的蔬菜，实在太好吃啦，越吃越过瘾的下饭神器，特别解馋。

By 品利厨房

用料

• 品利特级初榨橄榄油 10ml
• 鸡腿 2只
• 胡萝卜 半根
• 西兰花 1朵
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 料酒 2勺
• 蜂蜜 2勺
• 盐 1匙
• 黑胡椒 适量

做法步骤

1、鸡腿去骨切块，放入生抽、料酒和黑胡椒碎搅拌均匀，腌制30分钟。

2、趁腌制鸡肉的时间，烧开一锅水，倒少许食盐和品利特级初榨橄榄油，将西蓝花、胡萝卜倒入焯熟。

3、碗里加1勺料酒、2勺生抽、2勺蜂蜜、半勺老抽，倒入半碗清水调成照烧汁。

4、热锅倒品利特级初榨橄榄油，将鸡腿煎制两面金黄。然后倒入调好的照烧汁，小火焖5分钟，就可以出锅了。

5、盛碗米饭，摆好西蓝花、胡萝卜和鸡腿肉。淋上汤汁，完成！

小贴士

1、煎鸡腿时不用放太多油，鸡腿本身也会出油，以免拌饭时过腻。 2、西兰花和胡萝卜在焯水的时候放一点食盐和品利特级初榨橄榄油，颜色鲜亮，风味更佳。 3、品利特级初榨橄榄油的单不饱和脂肪酸含量达79%，好处多多，超适合工作压力大的打工人！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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