空气炸锅炸鸡翅食谱(番茄风味空气炸鸡翅根)

空气炸锅炸鸡翅食谱(番茄风味空气炸鸡翅根)(1)

空气炸主要是利用热空气分离食物的油脂,猛火配合大风力 ,炸出来的鸡翅酥脆可口,可以和外面的炸鸡媲美,还少油健康不止一点点~ 【 食谱via. @费费费奥娜 】

By 北鼎Julia

用料

  • 鸡翅根 12个
  • 面包糠 4大勺
  • 鸡蛋 1个
  • 面粉 2大勺
  • 番茄酱 4大勺
  • 生抽 2勺
  • 料酒 2勺
  • 黑胡椒 适量
  • 盐 适量
  • 橄榄油 1大勺(炒面包糠时用)

做法步骤

空气炸锅炸鸡翅食谱(番茄风味空气炸鸡翅根)(2)

1、准备食材。

空气炸锅炸鸡翅食谱(番茄风味空气炸鸡翅根)(3)

2、先处理鸡翅根,把翅根底部的肉皮和筋剪断,这样处理更容易入味,造型也好看。

空气炸锅炸鸡翅食谱(番茄风味空气炸鸡翅根)(4)

3、番茄酱4大勺、生抽2勺、料酒2勺、黑胡椒、盐调成酱汁,把鸡翅根腌20分钟。

空气炸锅炸鸡翅食谱(番茄风味空气炸鸡翅根)(5)

4、橄榄油一大勺,面包糠4大勺 ,不断翻炒,直到面包糠变金黄。

空气炸锅炸鸡翅食谱(番茄风味空气炸鸡翅根)(6)

5、依次将翅根裹面粉-蘸蛋液-滚面包糠,然后放入空气炸网中。

空气炸锅炸鸡翅食谱(番茄风味空气炸鸡翅根)(7)

6、预热烤箱,选择『空气炸』模式,温度200°,时间30分钟。

空气炸锅炸鸡翅食谱(番茄风味空气炸鸡翅根)(8)

7、烤箱预热好后放入翅根,记得在烤网下面放一个铺好锡纸的烤盘。

空气炸锅炸鸡翅食谱(番茄风味空气炸鸡翅根)(9)

8、烤好取出,完成!

空气炸锅炸鸡翅食谱(番茄风味空气炸鸡翅根)(10)

9、热腾腾,小心烫手哦~

空气炸锅炸鸡翅食谱(番茄风味空气炸鸡翅根)(11)

10、吃时搭配番茄酱或甜辣酱,再来点爽口的卷心菜沙拉,太棒啦~

小贴士

1、使用空气炸功能需要搭配空气炸网,可使空气炸功能效果达到最佳,也可用5系烤箱的风干功能哦。 2、可以在处理食材时就提前预热烤箱,选择好空气炸功能后,按【开始】烤箱启动程序,预热完成后,会有滴滴的提示音,再放入食材按【开始】就可以哦~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页