丸子怎么炒好吃（炒丸子的烹饪方法）

可以做土豆炒丸子，具体做法如下：，现在小编就来说说关于丸子怎么炒好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

丸子怎么炒好吃

可以做土豆炒丸子，具体做法如下：

主料：土豆200克、丸子300克。辅料：油8克、葱5克、生抽3克、蚝油3克、盐1克、味精1克、蒜3克。

土豆去皮切成块状，用水浸泡，去掉淀粉。

锅里倒入油，放入葱和蒜爆香。

放入沥干水分的土豆丁翻炒。

放入盐。

放入事先炸好的肉丸子。

加入生抽。

加入适量开水炖煮一会。

出锅前加入蚝油。

关火加入味精即可。

烹饪技巧：丸子若是冷冻过的，需要加些水炖煮一会。