大油饼怎么做（大油饼的做法与步骤）

大油饼的用料：低筋面粉一斤，大葱1棵，盐适量，鸡精少量，菜籽油400克，热水适量，现在小编就来说说关于大油饼怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

大油饼怎么做

大油饼的用料：低筋面粉一斤，大葱1棵，盐适量，鸡精少量，菜籽油400克，热水适量。

用热水将面粉烫熟和成大面团，加适量盐，卷入切碎的葱花，加一勺油，成长条形，再切成小面团。

擀成圆饼状。

两面煎的话会硬一点，一面煎的软和。

两面都起泡结痂，就熟了。