凉拌菠菜粉丝做法（凉拌菠菜粉丝怎么做好吃）

原料：菠菜300g，粉丝50g，姜1块，盐，生抽，醋，蚝油，香油，现在小编就来说说关于凉拌菠菜粉丝做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

凉拌菠菜粉丝做法

原料：菠菜300g，粉丝50g，姜1块，盐，生抽，醋，蚝油，香油。

粉丝放开水中煮软。捞出放凉水泡一会，防止粘连，接着烫一下菠菜。

菠菜捞出放凉水过一下。

菠菜、粉丝切小段。姜切末。

菠菜和粉丝都放入调料盆。

姜末加生抽，醋，盐，蚝油调成汁。

倒入拌好的菠菜粉丝上。加剁椒，淋香油。

好吃的凉拌菠菜粉丝就完成了。