自制简单的韩式拌饭(我奶奶教我的自制韩式拌饭的技巧)
韩式拌饭属于宫廷菜之一,做法简单,味道不错。食材就是应季的蔬菜和鸡蛋,调制一个辣椒酱会让拌饭更美味。
By Musha_穆夏
用料
- 杂粮饭 1大碗
- 胡萝卜 1根
- 菠菜 适量
- 口菇 若干
- 豆芽 适量
- 鸡蛋 2个
- 韩式辣酱 2-3勺
- 气泡水 3勺
- 熟白芝麻 1勺
做法步骤
1、把青菜切好放到盘子中
2、将杂粮饭放入碗中压平
3、放些油,将食材炒熟
4、菠菜放入锅中焯水
5、煎两个荷包蛋
6、放入2-3勺韩式辣酱
7、放入亚麻籽和白芝麻和少量气泡水搅拌均匀
8、把菜均匀的摆放好
9、放入辣酱,搅拌均匀就可以吃啦!味道超赞!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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