蒸槐花需要放什么好吃(洋槐花不要只蒸了)

大家好,我是美食作者橘子姐,今天分享“洋槐花”的家常做法,既是家常菜,也可以当早餐饼,有洋槐花的清香,真的好吃的不得了,香味十足,步奏详细讲解,一看就会,它的食用期只有10天左右,错过这几天不吃,又要等一年了

蒸槐花需要放什么好吃(洋槐花不要只蒸了)(1)

洋槐花具有抗炎、消水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化、抗菌等作用。中医认为其味苦,性凉,可清热、凉血、止血,并可预防中风。营养成份:糖类、维生素、槐花二醇、芳香甙等。下面看看是怎么做的吧

蒸槐花需要放什么好吃(洋槐花不要只蒸了)(2)

1、半斤的洋槐花,洗净之后放在盆中,打5个笨鸡蛋

蒸槐花需要放什么好吃(洋槐花不要只蒸了)(3)

2、加一勺盐,再加适量的胡椒粉,把鸡蛋搅散,和洋槐花均匀的拌在一起

蒸槐花需要放什么好吃(洋槐花不要只蒸了)(4)

3、平底锅放油,把洋槐花倒进锅里,开小火慢慢煎

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4、煎至两面金黄,就可以出锅了,为了方便食用,出锅后切成小块,既是一道美味的家常菜,也是一道营养的早餐饼,喜欢的朋友赶紧试试吧,这几天不吃,10天后又吃不着了

蒸槐花需要放什么好吃(洋槐花不要只蒸了)(6)

食材清单:

(洋槐花半斤,鸡蛋5个,盐一勺,胡椒粉适量,油适量)

烹饪小贴士:

煎至的过程中,火候一定要控制好,避免煎糊影响了口感

(图片和文章归橘子姐美食版权,禁止盗用搬运,一旦发现必将投诉到底)

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