炸豆腐丸子有什么配方（炸豆腐丸子山东做法）

大家好，我是平平，每天用心分享美食，今天教大家一个豆腐的特殊做法，外酥里嫩，比肉还好吃[左上][左上][左上]首先把早晨刚做好的老豆腐，拿出你的纤纤玉手给它抓得稀巴烂。

再打入两个公鸡下的蛋，一勺适量的盐，加入老丈人家种的大姜，提前切好的葱丝，蒜蓉肠切丁放入锅里，加入水灵灵的芹菜，最爱吃的小人参-胡萝卜切丁加入，适量的十三香，约莫半勺生抽调色，然后使出浑身的力气把它搅匀。@吃不胖的平平[左上][左上][左上]

最后加入一大勺面包糠，一大勺面粉增加黏性，再次用你的筷子顺着一个方向搅拌粘稠，这样馅料就调好了。然后用你发财的左手挤出丸子，油温四成热下入锅里，炸制这种金黄色即可捞出。

豆腐这样做，营养丰富，外酥里嫩，比肉还好吃。

详细视频制作方法

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