女人更年期应多吃哪六种碱性食物（女人进入更年期）

年轻漂亮是每个女人一生都在奋斗的事业，然而随着岁月的流逝，身体会发生一些变化，雌激素下降，外在和内在也会受到影响，这可能是进入更年期的标志。这个时候，女人要好好爱护自己，吃对吃好比穿好用好更重要。今天就来跟大家分享6种碱性食物，建议女人三天两头吃点，有助于补雌激素，焕发女人魅力，更显年轻。

一、黑豆

黑豆属于一种优质的豆类，其中含有多种对于女性有好处的营养成分，植物蛋白，花青素，大豆异黄酮类物质，以及微量元素铜，镁，硒等。黑豆可以煲汤煮粥，或是制作成面食，好吃也好消化。

推荐食谱：黑豆发面小饼

1、取100克黑豆，清洗干净以后，倒入电压锅中，加入1.5倍左右的清水，选择杂粮的程序，将黑豆煮熟。捞出来之后，拌入一些黑糖增加甜味。

2、一斤中筋面里放3克酵母，15克糖，然后用200克温水来和面，先简单揉成团，然后盖住松弛10分钟，接着将面团揉关火，醒发一个小时左右。

3、面团发成功以后，按揉出气体，分成均等的小块，然后擀薄，包入适量的黑豆，按成小圆饼。全部整理好以后，用保鲜膜包裹住，进行二次醒发。接着放进预热过的平底锅中。

4、中小火来烙，控制不好火候的可以用电饼铛，小饼一面定型后，翻个面，将上下两面烙至色泽金黄，蓬松鼓起，就可以盛出来了。

二、牛奶

女人们或许都喜欢喝奶茶，果汁等饮料，不妨都换成纯牛奶这种物美价廉的饮品。牛奶中富含多种氨基酸，维生素，以及容易吸收的微量元素，滋养身体又低脂。牛奶除了直接饮用以外，也可以煮成甜汤，营养美味两相宜。

推荐食谱：牛奶红豆甜汤

1、准备50克左右的红小豆，洗干净以后，倒入锅中，加入4倍左右的清水，先浸泡2个小时，然后开火，水沸以后小火煮一个小时左右，将红小豆的精华煮出，直到软烂。

2、接着我们在红豆汤中加入一块黑糖，用勺子去搅拌几圈，帮助黑糖融化，让汤汁入味。

3、最后我们加入一盒纯牛奶，然后继续用勺子搅匀，煮至冒泡，就可以关火了。

三、黑木耳

黑木耳是一种常见的菌类，更是一种营养满满的滋补食材。黑木耳中含有多种微量元素，并且富含植物胶质以及维生素等成分，有助于女性保养内在。黑木耳可以煮汤，也可以炒菜，或是调馅，吃法百搭，平时可以常吃些。

推荐食谱：木耳炒芹菜

1、提前抓一小把干木耳，放入温水中，浸泡十五分钟左右，让每一朵木耳都充分吸水膨胀。

2、接着我们将黑木耳清洗干净，并且将硬梗剪掉。芹菜洗干净以后，从中间对半破开，然后进一步切成长段。胡萝卜小半个切成条，青红椒各少许，掰成小块。

3、首先烧一锅开水，加入少许盐进行，然后把除了青红椒以外的食材都倒进去，煮一分钟，然后捞出控水装盘。

4、起锅烧油，放入葱蒜炝锅，接着把青红椒下锅炒十几秒，然后把其他的食材倒进去，调入生抽，蚝油，盐，快速炒入味，出锅前淋入少许香醋即可。

四、南瓜

秋冬季节是南瓜最美味的时刻，尤其建议女性常吃些。南瓜中含有维c，维e，果胶，甘露醇以及微量元素等成分。南瓜可以蒸，可以煮，可以烤，可以炒，当然选择一个大小适中的南瓜，做上一份南瓜饭，省时省力，营养又美味。

推荐食谱：南瓜糯米饭

1、首先取适量的糯米，洗净以后，加入没过的清水，浸泡半个小时左右。3个干香菇用温水浸泡至变软，然后洗干净。

2、准备一个贝贝南瓜，首先把外边的皮仔细冲洗干净，接着我们从顶部切开一个小盖子，透过切口将内部的南瓜籽和南瓜瓤掏干净。

3、准备一些配菜，洗好的香菇挤干水分，切成小块，胡萝卜和火腿也切成小块。你也可以增加一些自己喜欢的蔬菜。

4、锅内淋少许食用油，把各种配菜先倒进去炒香，接着将糯米捞出，与食材翻炒均匀。

5、接着我们将炒好的各种食材都装进南瓜盅，顶部的盖子也放到蒸屉上，然后开大火来蒸，四十分钟到一个小时，将南瓜以及内部的糯米饭彻底蒸熟，就可以享用了。糯米饭喷香可口，南瓜软糯面甜。

五、鸡肉

鸡肉是一种白色的家禽肉类，色白细腻，营养好消化，而且吃法非常多，凉拌，清蒸，热炒，红烧，香煎等做法都很美味。女人可以换着花样吃，解馋又养人。

推荐食谱：酱烧鸡丁

1、一个大鸡腿，先用厨房剪将油脂比较多的部分剪掉，接着顺着鸡骨剪开，将鸡骨剔出，接着把鸡肉改刀成大块。在温水中洗2-3遍，捞出后，将多余的水分挤出。接着加入一勺料酒，一勺水淀粉，少许盐，然后拌匀，腌制十五分钟左右。

2、准备两根水果小黄瓜，洗净以后，切成小块。

3、炒菜前先将酱汁调好，一勺甜面酱，一勺豆瓣酱，半勺蚝油，两勺清水，三分之一勺白糖，然后搅匀。

4、起锅烧油，把鸡肉倒进去，快速炒至色泽发白，接着加入一些蒜末葱末进去炒香，然后淋入调好的酱汁炒匀。

5、接着我们把黄瓜倒进去，快速炒匀，让料汁也包裹到黄瓜上，就可以出锅了。

六、鱼肉

鱼肉是一种优质的肉类，其肉质细腻好消化，而且属于高蛋白低脂肪的肉类，且含有不饱和脂肪酸，对身体好处多。鱼肉可以煲汤，清蒸，红烧等，各种做法都非常鲜美。

推荐食谱：百香果酸汤黑鱼

1、准备80克左右的百香果汁，盛入碗中备用，最好用新鲜的百香果。

2、准备一份黑鱼片，加入花雕酒，水淀粉，少许盐，然后下手轻轻抓拌，让各种料汁包裹到鱼片上。

3、起锅烧油，放入葱段蒜片姜片炒香，接着把百香果汁倒进去一起炒，另外再加入少许辣椒酱进行提味炒香。

4、接着我们在锅内加入一小勺糖，盐，一碗热水煮沸。然后把黑鱼片下锅，并且从底部轻轻搅拌，以免粘在一起。待鱼肉煮至色泽发白，不再透明时立即关火，可以点缀一些葱花，即可趁热享用。

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