鲍鱼炖汤（鲍鱼炖瘦肉汤）

材料：鲍鱼6头约300克、猪腱子肉300克、枸杞若干，现在小编就来说说关于鲍鱼炖汤?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

鲍鱼炖汤

材料：鲍鱼6头约300克、猪腱子肉300克、枸杞若干。

鲍鱼去内脏洗干净，猪腱子肉剔除筋膜、油脂，并氽水洗干净后待用；

炖盅内加入500ml的纯净水，加入鲍鱼和猪腱子肉；

炖盅盖上盖子，并置于加入后的大锅中，隔水炖2.5个小时即可。食用时再调入适当盐即可。