东北十大炖菜菜谱（东北人最爱吃的15道炖菜）

东北人最爱吃的15道炖菜，上桌就抢光，招待客人老有面子了

东北的炖菜很出名，而炖菜也不是一道菜，只是一种做法，所以菜品还是很多的，今天小编就要给大家说说东北人最爱吃的15道炖菜，绝对的上桌就会被抢，招待客人都老有面子了！

豆角炖土豆

不是所有的豆角都只炖排骨，还能炖土豆，而且那种面面的土豆，真的是超级的好吃！

茄子炖土豆

东北人最爱吃的就是茄子炖土豆，虽然没有什么肉，但是怼成泥，放点辣椒还是很好吃的，而且家里面来客人的话，这道菜也是能上桌子的，根本不会丢面子，只不过大家都爱做肉菜！

酸菜炖肉（烩菜）

过年的时候这道菜是经常吃的，而且李曼再放上点血肠啥的成了烩菜，然后蘸点蒜酱啥的吃，老香了！

豆角炖排骨

这可是一道常见的东北炖菜了，豆角吸油，排骨出油，两者中和一下，一点都不腻，老好吃了！

小鸡炖蘑菇

东北的笨鸡 野榛蘑，放在一起如果你没吃过别的，你可能不会尝的出来，但是如果要是吃过别的，你就会发现这个真的超级好吃，而且来人做客，还是干什么，这都是一道大菜，有面子，大家还都爱吃！

猪肉炖粉条

猪肉炖粉条其实还是很不错的， 而且还是很配的，毕竟白菜做不好的味道真的很难吃，和有一点油的猪肉放在一起，超级香~

鲫鱼炖茄子

并不一定都是鲫鱼，也可以是什么鲤鱼，炖茄子都很好吃，而且还有很多人都说，茄子比鱼好吃！

大丰收

也叫大乱炖，玉米、排骨、豆角和我们说的倭瓜等等，放在一起真的不会串味道，而且还更好吃一些了！

鱼籽炖豆腐

这是东北人自己创作的美食，都说一块鱼籽里可是很多很多的鱼，但是因为美味，所以人们还是要吃，和豆腐放在一起，真的不是一般的好吃！

铁锅炖

东北的铁锅炖这么有名气，相信大家也都知道，和大饼子的搭配更是不得了，真的是非常的好吃！还能独立撑起一家店铺，魅力可想而知！

豆腐炖白菜

适时地吃点素菜还是很好的，而且在家里面来客人的话，这道菜也是非常不错的选择，解腻清爽！

炖青鱼

虽然很腥，但是俺们东北这炖出来就好了啊，也就闻起来腥，吃起来一点都不腥，而且还非常下饭，小编最能吃的时候，自己吃了两三条！

土豆炖牛肉

其实还有更文艺的名字，但是我们东北不计较那些，反正这样说的更直白，而且味道也是超级不错！

土豆炖鸡肉

鸡肉炖土豆真的是非常好吃，毕竟蘑菇的话，不可能经常有蘑菇，而且土豆炖出来的味道还是超级好的，面面的，还很入味！

炖狗肉

很多人说不能吃狗肉，但是还是有很多人吃啊，而且小编没吃过，但是吃过的人都说很不错，很好吃，而且要是招待客人啥的，上这道菜，那你一定是亲的了！

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