如何挑选一个大而好吃的榴莲（吃榴莲的旺季来了）

“满身带刺人人畏，臭气熏天气甚悲，细品甘甜难忘却，称王水果是不菲”，这是古人对榴莲赞美的诗句。在诗句中可以看出，榴莲是一种让人又爱又恨的水果。相信很多人对榴莲都有着一种这样的情感，一开始是拒绝的，但当吃过第一口榴莲后，万万没想到会被它的甘甜所折服，之后便“陷于”其中不能自拔。

有很多人喜欢吃榴莲，包括我也是。但榴莲这个“果王”的单价确实贵，还有相当的重量，因此一个榴莲的总价去到一百块以上是正常的。如此昂贵的水果，有很多人在挑选榴莲的时候，总是会依靠运气随便挑选，或者让售卖榴莲的摊贩帮忙挑选。你就那么“土豪”吗？不怕挑到不好的榴莲而浪费钱财吗？或者不怕被摊贩忽悠吗？

眼下吃榴莲的旺季又开始了，你还让别人帮忙挑选榴莲吗？这种事情当然要自己亲力亲为的，今天就教大家挑选榴莲的“三步曲”，按照这个挑选榴莲的流程，一定会挑到肉甜味香的榴莲呢。

一大堆榴莲里，很大可能都是一些“畸形”的榴莲，常见“畸形”的指的是某一个鼓包过于突出或者过于细小，还不限于“长型”的榴莲、“四个鼓包”的榴莲”等，这些榴莲在生长的过程里发生了营养不良的状况，导致一些榴莲的某一个鼓包“异常小”或“疯长”，它里面的果肉就可能不好吃或者不甜了。通常这些“畸形”的榴莲，果肉不多，还有生果肉的情况出现呢。这些畸形的榴莲很少人去买，因此，它们的“下场”就是会被拆开，然后把好的那一块果肉用盒子装起来，再打上价钱作为散装榴莲肉出售。

这里指的圆形的榴莲并不单单说外形比较圆的榴莲，还包括五个鼓包大小均匀的榴莲，这一类的榴莲每个鼓包里的果肉都差不多大小，生长的时候营养都比较平衡，因此每个果肉都是非常甜美的。

看起来比较圆的榴莲值得购买

五个鼓包的榴莲值得购买

在挑选到外形比较圆的榴莲后，再翻过来，看看它的底部有没有细小的裂口，如果有比较明显的裂口，证明这个榴莲买回家就可以直接吃了。否则，没有裂口的榴莲，还需要多放置一段时间才可以吃。毕竟自然成熟的榴莲才是最好吃的，也是最甜的。

好了，经过这三个挑选的步骤，就可以挑选到非常不错的榴莲呢，学会了赶紧去超市里实践一下吧，或者分享这篇文章给身边喜欢吃榴莲的人吧，学会挑选榴莲不求人呢。

有很多人发现，一些路边摊售卖的榴莲价格比超市里的低很多，不由自主地想着是不是有什么猫腻，如果不怕被忽悠的话，那就随便吧，可你知道在这些流动的路边摊买榴莲要注意什么吗？

首先第一个就是要注意它的电子秤，这些电子秤十有八九是有问题的，不妨记住自己手机的重量，然后用它的电子秤来称一下你的手机是否是一样的重量。如果没有问题再继续下一步，否则直接走人。

然后第二个就是要注意不要让摊贩帮忙挑选，一定要自己挑选，看看榴莲是否比较“圆”，看看裂口是否轻微。

最后第三个就是要注意不要让摊贩帮忙打开榴莲，有时候遇到不良摊贩，会趁买家不注意，特意把5个鼓包的榴莲中的4个装起来，剩下的一个会迅速扔到榴莲壳堆里面，我就试过一次了，所以在买的时候，一定要整个包起来带走为妙。

好了，以上就是购买榴莲的全部内容啦，觉得不错的朋友可否给一个赞支持一下呢？感谢了。这里是荣耀美食，关于美食，荣耀分享。