蔓越莓曲奇的做法（蔓越莓曲奇怎么做好吃）

主料：黄油100克，鸡蛋30克，糖粉60克，低筋面粉160克辅料：蔓越莓干30克，现在小编就来说说关于蔓越莓曲奇的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

蔓越莓曲奇的做法

主料：黄油100克，鸡蛋30克，糖粉60克，低筋面粉160克。辅料：蔓越莓干30克。

准备好食材，蔓越攻切小粒备用。

软化的黄油轻打顺滑后加入糖粉，再打至蓬松。

分次加入全蛋液，打至完全融合后再加下一次。

筛入低筋面粉，轻拌至无干粉。

撒入蔓越干粒。

轻轻拌匀，整形好入冰箱冷冻。

取出饼干胚放至案板上切片。

依次放入烤盘内。

送入预热好的烤箱中下层：上火180，下火160。

烤20分钟左右取出。