螺丝的做法家常（家常香辣螺丝怎么做）

主料：田螺300克、姜适量、葱适量、蒜适量，现在小编就来说说关于螺丝的做法家常?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

螺丝的做法家常

主料：田螺300克、姜适量、葱适量、蒜适量。

辅料：干辣椒适量、八角适量、香叶适量、香油5克、料酒10克、生抽15克、老抽7克、蚝油7克、糖5克、味精3克。

田螺滴入几滴香油吐沙。

锅内爆香葱姜蒜香料。

倒入田螺翻炒。

倒入料酒生抽老抽蚝油。

加半碗水倒入糖味精，大火烧三分钟即可。