樱桃豆腐的做法和配方（好吃的樱桃豆腐怎么做）

食材：豆腐一块，樱桃100克，糖1勺，醋5克，生抽5克，淀粉、盐、味精适量，现在小编就来说说关于樱桃豆腐的做法和配方?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

樱桃豆腐的做法和配方

食材：豆腐一块，樱桃100克，糖1勺，醋5克，生抽5克，淀粉、盐、味精适量。

准备好所用食材。

樱桃洗净去核，加入糖腌20分钟。

豆腐切成小丁。

取一碗，加入糖、醋、生抽、淀粉、盐和适量的清水搅拌均匀成料汁。

锅中注入少量的油，加入豆腐丁，煎至金黄捞出。

下入腌制好的樱桃和汤汁。

再倒入料汁。

倒入豆腐丁和一勺水，大火烧开。

转小火，烧至汤汁粘稠。 加入味精调味即可。