淘宝上有什么值得吃的零食（淘宝上还有哪些不为人知的土特零食）

亲爱的各位手机屏幕前的观众朋友们，大家下午好，欢迎收看新一季的《土特101》上集。

土特有风险，观看需谨慎。在今天的节目里，我们又双叒将为大家带来意想不到的“坊间瑰宝”，比如——

堪称海南之光，抚平夏日酷暑的它 ▼

复古甜蜜口味多，童年不可多得的它 ▼

由盛产“罪恶”的无锡选送，脆糯爆汁的它 ▼

每一次土特聚会，都是一场舌尖味蕾的盛宴，探员无不为之狂欢（此处违心），这一场试吃的party，甚至要维持一周方休。

但是，正如鸡汤文教导我们的那样，一切的辛苦付出都是有回报的：本次出征，战果依旧可观，又为你们的列表更新了31种，又可以剁手了（没关系，我也是在用脚打字）。

不过需要说明的是，事态已经朝着不可控的方向发展……原本说好的“零食”测评，逐渐壮大为“土产”测评，你将会见证很多不能称之为“零食”的东西，包括大量碳水（魔鬼在微笑）。

隐藏碳水大省都在这儿了？？？

毛华玉兰饼

江苏无锡

参考价：68元/20只

参考购买渠道：淘口令￥hczwYeqA5XL￥

说什么玉兰饼，都是骗人的，无锡人民用糯米和肉馅，包出一个个罪恶之源——

滋滋啦啦，滋滋啦啦。这是刚刚油煎好的热腾腾玉兰饼。

咖滋咖滋，咖滋咖滋。这是牙齿磕破金黄的脆皮玉兰饼。

噗啾噗啾，噗啾噗啾。这是咀嚼软糯弹牙的糯米玉兰饼。

卟叽卟叽，卟叽卟叽。这是肉馅丰盈湿润的流汁玉兰饼。

入口咬破，腾起的是一场三天三夜不停歇的卡路里狂欢，粗暴的油脂与甜酥脆直截了当告诉你，你爱的就是这一口，别再欺骗自己了。重甜重油的鲜香，快乐似天堂，无锡小笼的馅料与炸糯米糍粑似的外壳，历史性会晤在这个玉兰饼上。

你走，从我的世界离开！！！

豇豆饼

江苏常州

参考价：39.8元/20片

参考购买渠道：淘口令￥m1EbYeqAm8F￥

豇豆饼应该不只是江苏人民的土特产，但这种极致的搭配，真是劳动人民的智慧结晶啊。

类似春卷那样的酥脆皮子，夹了极具反差口感的糯米，豇豆负责提供清新，火腿提供咸丝丝的肉香气，食材彼此默契地融合，简单而美味。那些说好要一起减肥的人，却因此而走散。

擦酥烧饼

江苏高邮

参考价：10元/3只

参考购买渠道：淘口令￥cTyjYeJa45v￥

来自汪曾祺一手“捧红”的高邮，不比筷筷见红油的鸭蛋有名，可这抹了盐酥或糖馅的擦酥烧饼，热腾而朴实。

大方脸是咸味，小圆脸是甜馅儿，因为。虽说比不上炉子里现拿出来那样香气逼人，但烤箱回春之后，还是一条好汉。

擦酥烧饼薄而酥软，属于入口不惊艳，但是越嚼越香的那种，虽然好像本地就会有很多替代的碳水主食，但如果你有机会到高邮去感受风土人情，一定记得尝一口，反正鸭蛋也咸，搭把手。

紫菜饼

福建

参考价：5元/只

参考购买渠道：淘口令￥HHeAYeJaE5n￥

长得真是不咋地，甚至无法主动伸出手去拿。但这块又是来自福建的紫菜饼，再一次教我学会做人——只看外表的人，永远得不到好东西。

外地人蛋花汤里的紫菜得到了升华，在福建人民巧手包裹下，和肉馅一起，成就了经典而相见恨晚的味道。紫菜的鲜和肉馅的香融合得毫无痕迹，馅儿咬上去是紧实的，汁水并不充盈，但是甜津津的。

如果你本身不太接受紫菜所谓的“腥味”，那么一定慎重品尝，小部分探员还是比较介意的。另外饼皮烤过要趁热吃，凉了稍有些干硬。

长汀豆腐干

福建龙岩

参考价：9.9元/90g*2

参考购买渠道：淘口令￥bX6fYeJZkaj￥

长汀豆腐干，著名的“闽西八大干”之首，薄如纸，韧如……脚底皮。不说我说的，这正是来自当地人的“爱称”。

我们买的这款，透如蝉翼，嚼起来韧性十足，越嚼越有浓郁的豆香，调味也很赞，一片可以吃很久，堪称办公室码字利器。如果再卷个黄瓜丝、肉丝什么的，就是一道讲究人儿的下酒菜了。

包装也有意思，一方豆皮“手帕”，还是“喜帕”。另外要说的是，个别探员会觉得嚼起来有些干硬碎渣，建议先和同事拼一单尝尝。

btw，闽西八大干是我与大福建的鸿沟，鸿沟底部躺着的是宁化老鼠干。

阿吉仔椰子饼

福建厦门

参考价：25.8元/盒

参考购买渠道：淘口令￥cuzIYeJZF7w￥

问，天底下的景区里，还能有好吃的东西吗？

来自厦门的阿吉仔点了点头，并交出他的椰子饼——虽然到手已经碎的像一件出土文物 ▼

酥皮虽然渣，但黄油香气充足，罪恶感和满足感油然而生。软和和的椰子馅儿，清甜，质地有点像松软的凤梨酥，椰香和黄油香气平衡得很好，是甜党的心头好了。

有一说一，椰蓉之类本身就存在争议，不喜椰丝的探员们表示这没什么好吃，依旧是大家自己判断一下最好。

安牌桃酥

江西景德镇

参考价：114元/1480g

参考购买渠道：淘口令￥JNGnYeJ0HPc￥

被冠以“中国桃酥王”的安牌桃酥，我在做高卡零食的时候就和它打过照面了，当时实在觉得太贵，哪里见过吃块桃酥吃掉一张毛爷爷的。

这次买来一瞧，你以为它就是个普通饼干桶 ▼

实际是这样 ▼

好一个巨桶桃酥，大铁罐子可以抱着睡觉。

每个人都觉得一块桃酥能有多精彩呢？

桃酥质地松脆，不吸口水不粘牙，没有油耗气，鸡蛋味浓郁，香气在嘴里会转换，从甜香到后味里一点点咸香，比意料之中好吃一个等级。我，万年嫌弃桃酥选手，现在还不是每天打脸，真香。

安牌，安排！

甜度还是有点高的，适合甜党。

广进祥高粱肉

浙江温州

参考价：99元/408g

参考购买渠道：淘口令￥zh1MYeJbehd￥

高粱肉里没高粱，是制肉老伯叫高粱。

这种薄而香的肉干，是温州老字号的味道，纸包拎在手里，好像有一场跨越时空的拜访正要进行。

和别的肉干不太一样，精瘦的高粱肉，乍看有着火腿的色泽质感，还，怪诱人的。一口咬断不太可能，要顺着肉的肌理咀嚼，一边嚼，一边有鲜甜的肉汁渗出，还略略带有酒香气，入味。

紧实的肉质，可能要费一点牙口（有探员表示略柴），不过调味均衡，很香，吃完不会太咸。

小分量的包装很讨喜，薄薄一片，拿在手里甚至想打扑克。

佳德葱油牛轧饼

台湾

参考价：61元/12枚

参考购买渠道：淘口令￥DN1JYeJbNOJ￥

这枚甜咸同好的牛轧饼，来自出产好吃凤梨酥的佳德，价格小贵，保质期非常短。

葱油饼干和牛轧糖这样看起来南辕北辙的组合，再一次证明咸甜同吃是很容易出惊喜的：甜和咸的界限被模糊，香气被放大，平时各司其职的味蕾一次性被满足，交织的葱油咸香与麦香甜香，美妙。

只是美中有点小不足，葱油饼虽然有着烘烤过后的香气，但略潮，缺乏脆意。

香酥煎饼

山东曲阜

参考价：36.2元/5斤

参考购买渠道：淘口令￥OpSsYeJQcgE￥

山东大煎饼才不是只有一种形态，变身超豪华加料的香酥煎饼后，依然可以看出山东人民的豪爽，整整五斤煎饼，变着口味让你吃光 ▼

薄脆度惊人的大煎饼，被塞了满满一肚子馅料，大致分为甜口、咸口和辣口的，我自己喜欢吃甜口的，香气足，口感层叠松脆，而且甜度克制，是一块饱腹感强烈的下午茶……点心。

至于其他口味，也都各有拥趸，整体不变的还是喜欢它松脆、入口即化的口感。山东人做起煎饼来，真是绝了。

佰味良田南瓜子饼

山东临沂

参考价：59.9元/750g

参考购买渠道：淘口令￥y4zTYeJQmDS￥

瓜子薄饼算不得哪里的特产，只不过刚好吃到这个还不错的，比较天然。

以嗑瓜子乐趣换来这种满口坚果油脂的快乐，对剥瓜子困难户和纯粹的懒人来说，倒是福音。瓜子不耗不油，基本是食材自身的甜度，酥脆度也尚可，配着像蛋卷一样的饼底还挺香，是快速补充能量的一把好手。

另外还有一款黑芝麻枣子的，没有这个香，可以搭配购买尝尝鲜。

数量不多，但个个惊艳

航之星泡椒爽口银条

河南洛阳

参考价：35元/300g*7袋

参考购买渠道：淘口令￥ZvdzYeJbETM￥

今年夏天我局的首选凉菜，是这种来自我家乡的神奇小菜，性格腼腆，能出产它的地方非常非常稀少，95%都出产自玄奘故里，偃师。

银条菜吃口脆生，像是极嫩的藕带、或是更饱满坚挺的豆芽茎，吃起来无渣又清爽多汁。 不过你要是以为口味如长相这般软萌，就要吃大亏了：本身清淡的银条，特别吃味道，所以吸满了极具冲击力的泡椒风味，酸的自然辣的畅快，绝对下饭。

走到天涯海角也带着银条的泡椒姑娘。

津澧晓春锅巴糖

湖南常德

参考价：25元/400g

参考购买渠道：淘口令￥1m6KYeJYOXQ￥

后台粉丝推荐了这款爆好吃的锅巴糖！组合新奇，入口惊喜。薄脆的麦芽糖片，埋在炒的糯糯香香脆脆的糯米粉粒下，吃的时候像在考古挖宝 ▼

和我吃过的所有麦芽糖都不同，它脆酥却不粘牙，甜度非常非常克制，完全是自然香甜，那股迷人的麦芽香气被放大。再同表面裹满的糯米粉粒和芝麻，香气溢满整个口腔，完全颠覆我对麦芽糖的认知。

比同批买来尝试的一众咸辣湖南零食，都好吃

新农五香牛肉

湖北武汉

参考价：99.8元/225g*2袋

参考购买渠道：淘口令￥GYHaYeJYHl6￥

本场MVP，全票好评，睥睨众生。

没想到鸭子游不出去的武汉，牛肉也这么好吃，差不多可以满足我局对牛肉的一切要求：肉质有嚼头，但嫩而不塞牙，入味，咸中带甜，硬核空口吃也丝毫不会无聊或过咸，下酒绝赞，父亲节就送它。

局座：这tm是零食？给我切两斤来。

服气，贵的有道理。再来点儿香菜香油辣椒油什么的拌一拌，我准备卖108一盘。

请丹东人民放心哈

秋林里道斯儿童肠

黑龙江哈尔滨

参考价：73.5元/400g*2袋

参考购买渠道：淘口令￥Po1VYeJc3aN￥

常被推荐大红肠，这次遇到会吃的粉丝，又推荐了秋林里道斯的儿童肠，我们吃过之后表示：非常想去哈尔滨做儿童。

儿童肠依然保留了烟熏感，肉质偏瘦，咬起来扎实无粉感，极具浓郁的蒜香让它不像上海的大红肠那样平易近人，但又有谁能拒绝这一口肉香诱人呢，反正我局所有人都不行。

另外还在这里买到一袋极具复古风的“时尚手袋” ▼

33元/400g

一整袋六种硬核口味的酒心巧克力：北大仓、花园大曲、玉泉大曲、富裕老窖、葡萄酒、黑豆酒。

磕破薄薄的巧克力糖衣，童年那股甜蜜的酒心流淌在舌尖上，是令人怀念的感觉没错了。当然，巧克力略微不是那么高级，酒心可能会有人觉得太甜，有缺点，但情怀加分呀。

延东延边牛板筋

吉林延边

参考价：13.6元/250g

参考购买渠道：淘口令￥Pf9UYeJXliV￥

在延边街头，牛板筋是深受喜爱的朝鲜族小菜，淘宝上一买就是一大袋，便宜大碗，是个月底救急的好菜。

蒜香和香辣两种口味比起来，我们更喜欢香辣的，有一种熟悉的童年辣味零食的味道，是属于街头那种咸辣直白的好吃，牛板筋本身比较酥，牙口好一点的话也不会觉得难嚼（但是偶尔会嚼到很难咬断的几根，就只能嗦嗦味道吐了），在辣椒面的包裹下，格外下饭。

篇幅有限，下篇还有更多精彩零食等着你~

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