糖醋藕丁的做法步骤（怎么做糖醋藕丁）

用料：藕1个、葱2颗、醋2勺、糖3勺、盐半勺，现在小编就来说说关于糖醋藕丁的做法步骤?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

糖醋藕丁的做法步骤

用料：藕1个、葱2颗、醋2勺、糖3勺、盐半勺。

准备莲藕、小葱，藕去皮切小丁。

锅内烧水，将藕丁放入煮沸焯水。

小葱切成葱花待用。

准备水淀粉、1勺酱油，2勺醋，3勺糖，小半勺盐，味精鸡精随意了，调成糖醋汁。

锅内放入2勺油，下葱段和花椒爆香扔掉。

倒进藕丁翻炒，放入糖醋汁翻炒均匀。

出锅前放点葱花就完工咯。