牛油果时蔬沙拉做法（春季食材大比拼）

牛油果三色藜麦沙拉，简单易学。是减脂瘦身的最佳食物！

By 妙江南

用料

• 三色藜麦 30g
• 牛油果 1个
• 芒果 1个
• 水果黄瓜 1根
• 西柚 3瓣

做法步骤

1、藜麦清洗一下浸泡两小时

2、牛油果、芒果、水果黄瓜（拍完照片才发现西柚忘记入镜）

3、浸泡后的藜麦

4、牛油果对半切开轻轻扭一扭再切成网格状用汤勺沿着边沿挖出

5、将芒果对半切开再网格切如图所示

6、水果黄瓜对半切开再滚刀切块

7、牛油果粒、芒果粒、黄瓜放入盘中

8、锅中加入水大火烧开倒入藜麦煮15分钟即可，捞起沥干水分备用

9、将所有食材放入盘中搅匀

10、完美

11、是不是超级简单呢

小贴士

可以搭配自己喜欢的水果和蔬菜

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