饺子的起源（饺子的起源是怎样）

饺子是东汉时期的医学家张仲景所发明的，现在小编就来说说关于饺子的起源?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

饺子的起源

饺子是东汉时期的医学家张仲景所发明的。

饺子最开始只作为药用，相传张仲景告老还乡时正是冬天最冷的时候，他看到家乡许多穷苦百姓都难忍饥寒，冻烂了耳朵，便决定医治他们，在街道上架起大锅，煮了许多热腾腾的饺子来为大家驱寒。在如今，人们逢年过节便会吃饺子，也有团团圆圆、幸福美满的寓意。