杭椒小炒肉的家常做法（杭椒小炒肉的烹饪方法）

主料：五花肉250克、杭椒250克、葱10克、姜10克、蒜10克调料：料酒1汤匙（15ml）、豆豉酱20克、生抽2茶匙（10ml），现在小编就来说说关于杭椒小炒肉的家常做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

杭椒小炒肉的家常做法

主料：五花肉250克、杭椒250克、葱10克、姜10克、蒜10克。调料：料酒1汤匙（15ml）、豆豉酱20克、生抽2茶匙（10ml）。

肉切成片，杭椒从中间一分为二；

锅中放油，油热后，倒入肉片翻炒；

倒入料酒；

加入豆豉酱；

翻炒均匀后，放入葱姜蒜末；

加入杭椒；

倒入少许生抽，翻炒几下出锅。